هفت حوض

هفت حوض، وبسایت جامع اطلاع رسانی خبرهای داغ و جذاب

هفت حوض

هفت حوض، وبسایت جامع اطلاع رسانی خبرهای داغ و جذاب

کیک اسفنجی

در این مطلب طرز تهیه کیک اسفنجی را به شما آموزش می دهیم که نیازی به بیکینگ پودر و روغن ندارد. همچنین میزان مواد مورد نیاز برای قالب ها با انداره مختلف را نیز ذکر کرده ایم.

مواد لازم:

شکر ۱۲۰ گرم(۱/۲ پیمانه+۱ و۱/۲ ق غ)
لیمو (پوست لیمو ، رنده شده یا وانیل نصف مقدار ذکر شده/ اختیاری) ۱ ق چ
تخم مرغ (خیلی بزرگ/ هم دمای محیط) ۴ عدد
آرد (الک شده) ۱۲۰ گرم(۱ پیمانه + ۱ ق غ)
نمک (به آرد اضافه کنید) کمی(۱ پنس)

مواد لازم برای قالب ۱۲ cm:

تخم مرغ ۲ عدد
رنده پوست لیمو (یا وانیل) کمی
آرد ۶۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
نمک کمی

مواد لازم برای قالب ۱۵cm:

نمک کمی
شکر ۹۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
رنده پوست لیمو (وانیل) کمی
آرد ۹۰ گرم

مواد لازم برای قالب ۲۲cm:

نمک کمی
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
رنده پوست لیمو (وانیل) کمی

مواد لازم برای قالب ۲۴ cm:

شکر ۱۸۰ گرم
رنده پوست لیمو (وانیل) کمی
نمک کمی
آرد ۱۸۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد

طرز تهیه:

۱- تخم مرغ ها را از یخچال خارج کرده تا هم دمای محیط شوند. (یا برای چند دقیقه در ظرف آب جوش قرار دهید)

۲- فر را بادمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن کرده تا گرم شود.

۳- قالب را بوسیله روغن یا کره چرب و آردپاشی میکنیم.

مواد ذکر شده در قسمت مواد اصلی و.....

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

منبع :http://www.7hooz.com

با کانال تلگرام «هفت حوض» همراه شوید

نظرات 1 + ارسال نظر
سوسن چهارشنبه 8 دی 1395 ساعت 11:08 http://sepidgasht.com

عاااااااالی بود

امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.